مقلوبة الرز بالضغط يم يم

[شهرانية و الفخر ليه]

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لعيونكم بقدم لكم طبق مجرب
واللي ماتجربه خسرانه<<<< بجد تراني أتكلم


واللي تجربه تخبرنا هل كلامي صحيح أو لا


(سريع/لذيذ)


هو:
مقلوبة الأرز بقدر الضغط
وأفضل قدر ضغط الألماني(سب)
وابعدي عن قدر الضغط الصيني لأن الأرز يكون جريش



http://www.alsaifco.com/dbimages/9000.jpg





أول شي أغسلي الأرز وانقعيه بالنسبه لي كوبين يكفي
طماطتين/بصلين وسط/فلفل/قرفه/هيل/قرنفل/ماجي أبيض أو مكعبات/ملح/بهارات/ليمونه سوداء مكسوره غير مطحونه/نصف دجاجه مقطعه قطع صغيره/معجون طماط



(1)نكشن الطماط والبصل بسمن أو زيت ثم نضع الدجاج والبهارات ونكشنهم خمس دقائق ثم نضيف ربع كوب ماء ونقفل قدر الضغط لمدة خمس دقائق.


http://img102.herosh.com/2009/05/12/195014872.jpg


(2)الأرز المنقوع نسلقه بماء وماجي أبيض وهيل.(لاتضعين ملح لأن الدجاج معاه ملح ومعجون طماط يكتفى فيه)



http://www3.0zz0.com/2009/05/12/00/763529772.jpg


(3)نفتح قدر الضغط ونضع الأرز المسلوق فوق الدجاج وبدووووون تحريك ونقفل قدر الضغط لمدة عشر دقائق .


http://www3.0zz0.com/2009/05/12/00/267852352.jpg


(4) بالهناء والعافيه .


http://www3.0zz0.com/2009/05/12/00/366272029.jpg



وعن قرب


http://www3.0zz0.com/2009/05/12/00/195439074.jpg







دعواتكنم/ن

[نغم الحياة]

يممممممممم لذيذ جوعتيني

يسلمممممممممممممممممممممو

[سعيد سداح / العقيد]

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201135932.gif (http://forums.graaam.com/)

[الكائن الليلي]

سلمت يدااااااااااااااااااااااااااااااك