الحــــنــــيـــــذ على طريقة اهل الجنوب يـؤ يـؤ

[ღ.¸¸.الراســيـــه.¸¸.ღ]

http://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(58).gifطبــعا هاذي طريقة الحنيذ بالصور عاد احنا اهل الجنوب ما يحتاج
نتعلم بس اللي مو من الجنوب يجرب ويشوف انشاء الله يعجبه
>> اكيد بيعجبكم http://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(58).gif


بـــسم الله نبــــدا >>> http://www.pic.m3m2.com/data/thumbnails/6/a85.gif (http://www.pic.m3m2.com/img717.htm)


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_048.jpg





هاذي الاحشاء طبعامنظفه وعلى شكل حبال

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_050.jpg




هنا المرخ مجهز على شكل دوائر
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_058.jpg



تنور الحنيذ جاهز ووضع معه احجار المرو
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_060.jpg



نقوم بوضع اللحم وفوقه طبقه من المرخ
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_066.jpg

ثم نستمر في وضع اللحم طبقات الى ان يمتلى المحنذ
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_070.jpg


نغطي المحنذ بالغطى ثم قصدير ثم خيشه ويترك ساعه وربع
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_103.jpg
هنا نضع قليل من شحم الذبيحه للحصول على الزيت ونضع عليه البصل
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_055.jpg
نضع اللحم ونقلبه باستمرار
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_072.jpg
نضع البهارات ونستمر في التقليب
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_075.jpg
نضع شوية سلطه مع اللحم والبهارات
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_077.jpg
نستمر بتحريكها على نار عاليه مع وضع الملح
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_084.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_87.jpg
ثم نضع الماء والارز بالضغط ونقفله
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_102.jpg

شووووف النتائج المدمررررره للاعصاب










http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_107.jpg

هـــاذي المقـــبلات
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_121.jpg

الارز بعد فتح القدر
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_115.jpg



http://www.pic.m3m2.com/data/thumbnails/6/a83.gif (http://www.pic.m3m2.com/img715.htm) http://www.pic.m3m2.com/data/thumbnails/6/a82.gif (http://www.pic.m3m2.com/img714.htm)
الصـــوره النهائيه وبالهناء والعافيه
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_126.jpg






مـــلاحظه : ياليت لو معاه بيبسي هع http://www.pic.m3m2.com/data/thumbnails/6/bb16.gif (http://www.pic.m3m2.com/img1417.htm)

[نغم الحياة]

شكلة لذيذ والله جوعتيني

مشكورة يالغلا

[سعيد سداح / العقيد]

مشكورة الراسية
الصراحة الصور مشوقة تسلمين على الصور
تقبلي وروري 0

[عبدالعزيز]

انحيازيه يعني انكم ماتكلون يالحريم

تفضلي ياقمر اي قمر رجيم ودلع ومحدن درى عنكم
تفضل يادب والله بلاكم المغصه ما تاكلون زيينا

ههههههههههههههههههههههههههههي

الله يجود عليك يالراسيه

[عبدالله بن مفرح]

الراسييه / طابت ايامك
كيف وضعتي اللحم في المحنذ مباشرة على النار والا فيه حائل بينها ؟
وبعدين ليش القلقله وقدر الضغط ماهي تنحط سوى في المحنذ مع الرز ....
لخبطتينا ! ! !

[مايكبرني لقب]

http://img510.imageshack.us/img510/8195/m4cm3.gif

[ღ.¸¸.الراســيـــه.¸¸.ღ]

الله يسلمكم ماقصرتوووووو ...
ღஜ نــغـًٍـٍ الحـــياً ً ஜღ
العفووووو قلبو الله يسلمك ...


۩ ∫©∫ ۩●Ξ¯−‗الـ ع ـقــيد‗−¯ـΞ۩ ∫©∫ ۩
العــفوووو العقيد ومشكووور على
مرورك ...

۩▌▌ الصــمــت عنوانــے▌

اشكرك على الجمله المتعوب عليها انا اشهد انك تعبت الين طلعت معك بالشكل هذا>>> دعابـــه http://www.pic.m3m2.com/data/thumbnails/6/116.gif (http://www.pic.m3m2.com/img341.htm)
اشكرك يالغلا على الرد وجعله بالف عافيه ...

¶¶ஊდ أبـو خالـــد დஊ¶¶
مشكووور على الرد ما قصرت
وبالنسبه للحم فيه حايل بينه وبين الجمر اللي هوه حجر المرو وبعده طبقة مرخ بعد كذا نحط اللحم . واللقلقه والرز حطيناها مع بعض بالضغط وهاذي طريقه من طرق الحنيذ وانت عارف ان فيه اكثر من طريقه ...

_♂_۝_♂♫ما يكبرني لقبـ ♪♂_۝_♂_Ψ
من بعدك الروعه مايكبرني مشكوووور ...

http://www.foshyat.com/up/uploads/images/Foshyat_com-6c30e1c76a.gif

[ندى الزهور]

الله شي خيال جوعتيني على ها الصباح تسلم يديك عزيزتي على الموضوع
وأبو خالد جالس يحفظ شكله بيسويها لا تنسانا يالعم تراني أنتظر تدعيني

[سعوديه وافتخر]

صراحه اول مره اسمع بالحنيذ

ولكن الشكل النهائي رائع

[الملتاع]

يسلمو على الصور وبصراحة جوعتينا :)

[حمودي]

مشكوره بصراحه جوعتيني وانا شبعان

[alm]

يسلموووووو على الوجبه المسيله للطراعه
طيب عندي سوال موجه لحواء 0
كيف يعمل الحنيذ في قدر الضغط بطريقة سهله وفعاله
الطريقه عندي بس اتمنى مشاركات ملكات البيوت ولي عوده

[أحمد بن شايع]

مشكوره ويعطيك الله العافيه وياحليل من شاف الحنيذ وهو جوعان

[شهرانية و الفخر ليه]

صراحه اول مره اسمع بالحنيذ


فين يبيعونها تعرفين العصيدة و لاتعرفين الحنيذ ؟؟؟

شــي غريب !!!