خفايف حـــلـــوة

[شهرانية و الفخر ليه]

نبداء بالمقادير :
كيس خبز توست
كيس خبز مفروود
كيس خبز تورتيلا
كرتون كباب
جبن مالح
جبن تشيدر
بيض مسلوووق
بطاطس مقلي
خس
تونه
خيار
طماطم
زعتر




http://sub3.rofof.com/img4/06sfveo16.jpg


وهاذا الخبز بعد ماقطعته
طبعا التوست نقطع الوحده اربع مثلثات بعد ازالة الاطراف
والتورتيلا نقسمه اربع اقسام
والخبز المفرود نقطعه مستطيلات تقريبا حجم الكف او اصغر


الطريقه الاولى اللي هي مثلثات الزعتر


نحضر الزعتر والجبن



http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/89608_1302124710.jpg


وندهن شريحة التوست بالجبن المالح


وبعدها نغمسها بالزعتر لحد مايتغطى الجبن كامل
وهاذي بعد ماغمسناها وصفيناها




http://sub3.rofof.com/img4/06hosyd16.jpg


الطريقه الثانيه
خبز التورتيلا نحضره
نضع في كيس نظيف قطعة جبنه مثلث ونقطع طرف الكيس
وبعدها نضع خط على طرف الخبزه بالجبن




http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/89608_1302124798.jpg


ونسكره حتى يتشكل لدينا شكل الاقماع




http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/89608_1302124910.jpg


بعدها نحضر الحشوه اللي هي عباره عن شكليييين
الحشوه الاولى
تونه مقطع معها خيار وطماطم
والحشوه الثانيه
بيض مسلوق ومبشور مع جبنه تشدر مبشوره


طبعا نحشي الاقماع بالحشوه الاولى والثانيه






http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/89608_1302125018.jpg

http://sub5.rofof.com/img3/06yfgxt15.jpg



نجي الان للخبز المفرود


اولا نحضر الكباب الجاهز اللي مع المقادير اللي باصوره
طبعا اهوا موجود بالثلاجه العالميه مايحتاج عاد الثلاجه موجود
فيها كل الانواع المفضله ..


المهم نقطع الكباب قطع صغيره
وبعدين نحمسها على النار بدون اي اضافات لانه كل شي موجود فيها


http://sub3.rofof.com/img4/06rnsaz16.jpg


نقطع الخس شرائح صغيره
والبطاطس نقليها بالزيت
واذا حبيتو تزيدو خيار مخلل مقطع صغير




الان بعد مانخلط الكباب والخس
نحضر المفروود وندهنه بقليل من الكاتشب
ونضع قليل من الحشوه ونضع عليها عود واحد بطاطس

http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/89608_1302125214.jpg


وبعدها نطوي الخبزه ونلف عليها ورق الساندويش او ما ينوب مكانه


وبعده يصف في طبق التقديم


http://sub5.rofof.com/img3/06mljxe15.jpg



وبعدها نرتب الخفايف في الاطباق الخاصه بالتقديم


http://sub5.rofof.com/img3/06veazb15.jpg


http://sub5.rofof.com/img3/06gwyxp15.jpg


http://sub5.rofof.com/img3/06ugjbm15.jpg



و ألـــــــف هـــــــنــــــــــــــــــــاء و عــــــــــــــافية


م/ن

[اتعبني وفائي]

تسلم اناملك يا شهرانيه
صراحه خفايف,, يمي:p تفتح النفس
لا عدمنا اطباقك

[صاحب السمو]

كيس خبز مفروود....وشويه قوطه على بصل ..ومالك غيرها وبصم
تسلمين

[شهرانية و الفخر ليه]

تسلم اناملك يا شهرانيه
صراحه خفايف,, يمي:p تفتح النفس
لا عدمنا اطباقك

ولا عدمنا طلتك اتعبني وفائي يسلمو ياعسل

[شهرانية و الفخر ليه]

كيس خبز مفروود....وشويه قوطه على بصل ..ومالك غيرها وبصم


تسلمين




الله يسلمك الحمد لله كلها نعمه
بس هذي خفايف مع الشاي :)


من زمان
عن كلمة قوطه http://www.lakii.com/vb/smile/21_216.gif

[لـعـيـونـكـ اصـونـكـ]

يمي يمممممممي:d

احب الخفااايف ممممرة ^_^

يسلمووووووو ياعيوناتي على هيك موضوع...

[نغم الحياة]

والله انتي احلى لاعدمناك يالغلا

[شهرانية و الفخر ليه]

http://www.kuwait44.com/files/gallery/pic/gallery_43365.gif