علشان خاطر محبى ومشجى كرة القدم [الأرشيف] - منتديات ديوانـية القاريـه و لـحيفه الرئيسـيـة

الطفلة البريئة

27-08-2011, 10:29 AM

سلطه على شكل ملعب .........؟؟ (http://www.omanxa.com/vb/showthread.php?t=20987)

عشان خاطر محبى ومشجى كرة القدم

هذا طبق سلطة على شكلملعب (http://vb.alhoolm.com/t63948.html)كرة قدم

http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_z6otq3z5.jpg

المقادير:

الطبقة الاولى/

4 خيار يقطع صغير

2 طماطم يقطع صغير

4 جزر مبشور

ملفوف مبشور

5 م.ك شرايح زيتون اسود/اخضر

4 م.ك فاصوليا حمرا

4 م.ك ذرة

(طبعا لك الحرية انك تضيفين وتنقصين من المقادير حسب مزاجك)

بعد مانقطع الخضار توضع في صينية بايركس

الطبقة الثانية/ (زرع الملعب )

* تقطعين بقدونس تقطيع صغير ثم توزعيه على الوجة بحيث لايظهر شي من الطبقة الاولى << الحين زرعنا الملعب باقي

تخطيط الملعب

* لتخطيط الملعب احضري ملفوف(كرومب) ابيض مبشور وضعي عليه قليلا من المايونيز لكي يتماسك ثم ابدئي بوضع

خطوط الملعب كما في الطبيعه

* والحين نصنع الكورة: احضري جبنة بيضاء وكوّريها وضعي عليها قطع

من الزيتون الاسود (بتقطيع الزيتون المبشور

الى قطع صغيرة)

وعند التقديم

ضعي الصوص وهو عبارة عن : ليمونه + ملح + 1 م.ص نعناع يابس << تخلط ثم تصب على السلطة
وبالهناء والعافية