مـــقـــلوبـــة الــربـيـــان

[شهرانية و الفخر ليه]

نَبْدَأ بِسْم الْلَّه


الْمَقَادِيْر فِي الْصُّوَر,,~




اعْتَمَدْت الْمِقْدَار عَلَى حَسَب حَاجَتِي
وَعَلَى حَسَب الْكَمِّيَّه الْلِي عِنْدِي,,~


الْبَصَل حَبَّتَيْن مَقْطَعُه شَرَائِح


+ الْطَّمَاطِم حُبُّه وَسَط مَقْطَعُه شَرَائِح


الْفُلْفُل الْرُّوْمِي حُبِّه مُقَطَّع شَرَائِح رَفِيْعَه


+ الْجُزُر ثَلَاث حَبّات مَبشُووّره


+كوب بازلاء’’~



حَبَّتَيْن ثُوْم مَهْرُوسِه


+حَبَّتَيْن مَاجِي


+مِلْعَقَة بِهَارَّات خَاصُّه
بِالرَبَيَان


+ مِلْح حَسَب الْحَاجَه


+بطاطس حلقات ومقلي


+بادنجان حلقات ومقلي


+ زَيْت لِلْطَّبِخ,,~



http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae34416f85e52dbc81b9ae700b29b481.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)


الطَّرِيْقَه:.


نَقْلِي الْبَصَل وَالثُّوْم مَع الزَّيْت شُوَي ع الْنَّار


وَبَعْدَهَا نُضَيَّف لَه الْمَاجِي وَالْبَهَارَات


ونُحَرَكَهَا بِسُرْعَه


عَلَى نَار مُتَوَسُطُه,,~


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e0bb41a3a26914c5ebcf67a115b8d926.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)


وَنُضَيِّف لَهَا الْجُزُر وَالْفُلْفُل الْرُّوْمِي
وَالبَازِلا ونُحَرَكَهَا مَع بَعْض ,


وَنَتْرُكَهَا تَتُسْبك عَلَى نَار هَادِيَه,,~


http://imagecache.te3p.com/imgcache/09dd80098bf425ed1b07d9bd6337765f.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/6149620c472ebb8778cf5822610ee5b2.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)


بَعْد كْيْذا نَكُوْن مُجَهَّزِين الْرُّبْيَان
بَعْد قَلِيّه ,,~



http://imagecache.te3p.com/imgcache/b1fdb98f7b57927c330b3adb1afc39ca.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)


وَنُضَيْفَه كَطَبَقِه فَوْق الْخُضَار
وَنُضَيِّف طَبَقَه مِن الْبَطَاطِس الْمُقَلِّيَّه وَالِبِانَّجَان ,,~



http://imagecache.te3p.com/imgcache/0edb4fb7ff46b6e3e8f915dc2694be5d.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/811813a759ecaf016ee9c008f5a77d03.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)





وَنَكُوْن مُجَهَّزِين الْأَرْز
وسالِقِينِه نِصْف سَلْقِه,,~


وَنُضَيْفَه فَوْق الْرُّبْيَان وَنَتْرُكَه عَلَى نَار
هَادِئَه جَدَّا لِمُدَّة لَاتَزَيَّد عَن 8 دَقَائِق’’~


((عشان ماينشف))


http://imagecache.te3p.com/imgcache/148da17f6f1115a944f898b0779f01a1.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)


هذا شكلها النهائي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/d1c62f79aab4737b275e858c409e21f8.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/502cbe4e2bdc4b3c77fc46a2536a72fe.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)



:
:
.






وَاوَّل صَحْن لِأَوَّل رَد ,,~






http://imagecache.te3p.com/imgcache/c8e31bac2454a9642310329c33cf7165.jpg (http://vb.s111s.net/t145969.html)



جربوووِوَوْهَا مَارَاح تَنْدَمُوْن
طَعْمُهَا خَيَال,,~
م/ن

[بسمة امل]

هممممممممممممي همممممممممي ياشهرانيه هممممممممي
شكرا لك ياعزيزتي انا حاخدوه

[حـــــوريه]

شكله يشهي والله لازم اجربه عاد انا اموت في الربيان

صقره ياشهرانيه بسم الله عليك

سلمت اناملك

[شهرانية و الفخر ليه]

هممممممممممممي همممممممممي ياشهرانيه هممممممممي
شكرا لك ياعزيزتي انا حاخدوه

أسعدني تواجدكـ و بالعافية على قلبكـ يالغلا

[شهرانية و الفخر ليه]

شكله يشهي والله لازم اجربه عاد انا اموت في الربيان

صقره ياشهرانيه بسم الله عليك

سلمت اناملك


جربيه و خلينا نشوف تطبيقك للوصفه

اشكركـ على إطلالتك الرااااااااائعة

[سعيد سداح / العقيد]

يسلمو شهرانية علىالمشاركة اكلة مشهية يعطيك العافية