شهرانية و الفخر ليه
16-10-2011, 01:24 PM
موضوع أعجبني وحبيت أنقله <<<< تخيلت كشتتنا كــــذا
لوازم الــــــرحلة
http://img705.imageshack.us/img705/7757/shehiah11.jpg
http://img40.imageshack.us/img40/6091/shehiah12.jpg
وقبل نبدأ في الموضوع لازم تاخذون على فنجال وأعذرونا التمر نسيناه هالمرة لكن المشاركة الجاية نجيب لكم إن شاء الله السكري اللي عليه الكلام
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images149/mk17809_ssaadd.gif
http://img694.imageshack.us/img694/7081/shehiah13.jpg
http://img709.imageshack.us/img709/9700/shehiah14.jpg
http://img59.imageshack.us/img59/1859/shehiah15.jpg
http://img706.imageshack.us/img706/5648/shehiah16.jpg
http://img193.imageshack.us/img193/8664/shehiah17.jpg
http://img697.imageshack.us/img697/446/shehiah18.jpg
http://img130.imageshack.us/img130/736/shehiah19.jpg
هذي الله يسلمكم المقادير واضحة وضوح الشمس
لحم حاشي طازج , رز أبو كاس منقوع , فلفل أخضر , طماطم وبصل مقطع , ملح , ماجي , بهارات , دارسين , هيل , عويدي , ليمون أسود , جوزة الطيب
http://img192.imageshack.us/img192/2140/shehiah21.jpg
http://img59.imageshack.us/img59/9042/shehiah22.jpg
http://img535.imageshack.us/img535/5889/shehiah23.jpg
نبدأ ونحط القدر على الدافور ونحط فيه لحم الحاشي ونكب عليه الطماطم والبصل المقطع والفلفل الأخضر
http://img716.imageshack.us/img716/9758/shehiah24.jpg
ثم البهارات والهيل والعويدي وجوزة الطيب
http://img708.imageshack.us/img708/4321/shehiah25.jpg
http://img708.imageshack.us/img708/5505/shehiah26.jpg
ثم الدارسين والماجي والليمون الأسود
http://img199.imageshack.us/img199/3458/shehiah27.jpg
ثم نضيف الماء المغلي ومعه الملح
http://img9.imageshack.us/img9/3831/shehiah28.jpg
نضيف الكمية المناسبة من الماء
http://img696.imageshack.us/img696/4840/shehiah219.jpg
ونكتم القدر
http://img535.imageshack.us/img535/5134/shehiah210.jpg
ونخليه لمدة 30 دقيقة ( حسب عمر الحاشي )
يتبع .... يتبع
لوازم الــــــرحلة
http://img705.imageshack.us/img705/7757/shehiah11.jpg
http://img40.imageshack.us/img40/6091/shehiah12.jpg
وقبل نبدأ في الموضوع لازم تاخذون على فنجال وأعذرونا التمر نسيناه هالمرة لكن المشاركة الجاية نجيب لكم إن شاء الله السكري اللي عليه الكلام
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images149/mk17809_ssaadd.gif
http://img694.imageshack.us/img694/7081/shehiah13.jpg
http://img709.imageshack.us/img709/9700/shehiah14.jpg
http://img59.imageshack.us/img59/1859/shehiah15.jpg
http://img706.imageshack.us/img706/5648/shehiah16.jpg
http://img193.imageshack.us/img193/8664/shehiah17.jpg
http://img697.imageshack.us/img697/446/shehiah18.jpg
http://img130.imageshack.us/img130/736/shehiah19.jpg
هذي الله يسلمكم المقادير واضحة وضوح الشمس
لحم حاشي طازج , رز أبو كاس منقوع , فلفل أخضر , طماطم وبصل مقطع , ملح , ماجي , بهارات , دارسين , هيل , عويدي , ليمون أسود , جوزة الطيب
http://img192.imageshack.us/img192/2140/shehiah21.jpg
http://img59.imageshack.us/img59/9042/shehiah22.jpg
http://img535.imageshack.us/img535/5889/shehiah23.jpg
نبدأ ونحط القدر على الدافور ونحط فيه لحم الحاشي ونكب عليه الطماطم والبصل المقطع والفلفل الأخضر
http://img716.imageshack.us/img716/9758/shehiah24.jpg
ثم البهارات والهيل والعويدي وجوزة الطيب
http://img708.imageshack.us/img708/4321/shehiah25.jpg
http://img708.imageshack.us/img708/5505/shehiah26.jpg
ثم الدارسين والماجي والليمون الأسود
http://img199.imageshack.us/img199/3458/shehiah27.jpg
ثم نضيف الماء المغلي ومعه الملح
http://img9.imageshack.us/img9/3831/shehiah28.jpg
نضيف الكمية المناسبة من الماء
http://img696.imageshack.us/img696/4840/shehiah219.jpg
ونكتم القدر
http://img535.imageshack.us/img535/5134/shehiah210.jpg
ونخليه لمدة 30 دقيقة ( حسب عمر الحاشي )
يتبع .... يتبع