الفطيرة الإيطالية بالصور

[شهرانية و الفخر ليه]

اقدم لكم طريقة عمل
الفطيرة الايطالية
واتمنى ان تنال اعجابكم
تابعوا معي





اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها
الحشوة ~


دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير
بصلة مقطعه
فصين ثوم مهروسين
فلفل احمر مقطع مكعبات
فلفل اخضر مقطع مكعبات
فطر مقطع صغير

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=nabwnTxUzo&showSize=resized

نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=YzeUZovnXV&showSize=resized


بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=AcA2CNt89h&showSize=resized


نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي

هذا شكل الحشوة بعد ما استوت

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=RMhL99f5V4&showSize=resized

نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=RZKcGQ8Ifh&showSize=resized

نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=xw1SSyvXdT&showSize=resized

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=xw1SSyvXdT&showSize=resized


بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=WOil6UfVFo&showSize=resized


بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=YzoOojYDVW&showSize=resized

نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=7e6PoOeri1&showSize=resized


ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=asG3xfkJ7z&showSize=resized

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=Y3oEv1onQN&showSize=resized

م/ن

[صاحب السمو]

الله يازمان...والله وصرنا نآكل الفطيره الأيطاليه..وننسى امدعبوب ومسيله وحرفوف

امقرص يالشهرانيه سقى الله أيام امتوشه وموسم

وبعدين ابعدي امكشنه من قدام ابو متعب شيه حط منديل من الريحه

شكلش تدورين تنكش امكشنه فيه ااااااااااه من بعض الضبوع

[اتعبني وفائي]

الله يا شهراني من زمااااااااااان عن الفطاير
جبتي لنا شي يهول العقل
تسلمين يا عسل على الطرح الرائع

[حتى ظلي له مهابه]

يسلمو الشهرانيه على هذا النقل الرائع

تقبلي مروري

ودمتي بحفظ الرحمن

[همس الغروب]

يسلموووو شو شو شكلها لزيزه اوي <<بتروح تشتري جبنه تطبق الفطيره يم يم

[شهرانية و الفخر ليه]

الله يازمان...والله وصرنا نآكل الفطيره الأيطاليه..وننسى امدعبوب ومسيله وحرفوف

امقرص يالشهرانيه سقى الله أيام امتوشه وموسم

وبعدين ابعدي امكشنه من قدام ابو متعب شيه حط منديل من الريحه

شكلش تدورين تنكش امكشنه فيه ااااااااااه من بعض الضبوع

شكلك اشتقت للمسيله و امتوشاااااااااه <<<ماتحبها
ماعليه خلاف أبو متعب لو يسلم من التعليقات :mad:

[شهرانية و الفخر ليه]

الله يا شهراني من زمااااااااااان عن الفطاير
جبتي لنا شي يهول العقل
تسلمين يا عسل على الطرح الرائع

ابشري بها .... بسويها لعيونك بس ترجعين بالسلامة
الله يسلمك يالغاليه

[شهرانية و الفخر ليه]

يسلمو الشهرانيه على هذا النقل الرائع


تقبلي مروري


ودمتي بحفظ الرحمن




الله يسلمك ... يسلمو

[شهرانية و الفخر ليه]

يسلموووو شو شو شكلها لزيزه اوي <<بتروح تشتري جبنه تطبق الفطيره يم يم



تشكراااااااااتي