المصقعة المشوية روعة ...أتمنى تعجبكم ..

[قطرة ندى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_8.gif (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t1280.html)

اقدم لكم مصقعة تأكلون أصابعكم وراها خصوصا انها بدون زيت وفوق هذا لذيذة بمعنى الكلمة
اتمنى تجربونها خصوصا للي عندهم كوليسترول وللي يحافظون على صحتهم وللأصحاء

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/eb608512908266e46e6159b7554812a6.jpeg

بسم الله نبدأ

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234292.gif (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t1280.html)

المقادير
باذنجان وبطاطس
لحمة مفرومة
بصلتين وفلفل بارد
حبة طماطم
بقدونس مفروم
صلصة
ملح بهارات
الطريقة
* اولا جيبي البطاطس والباذنجان واغسليهم زين وقطعيهم شرائح وسط
* صفي الشرائح بصينية ممسوحة بزيت ورشي عليهم ملح وبهارات ودخليهم الفرن من تحت
وإذا احمر ولعي النار من فوق عشان يصير مشوي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/8b71c85ef2c0088afedaf83ebb8ed0b2.jpeg

وكذا شكله بعد الشوي لذيذ جداً http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234417.gif (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t1280.html)


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9de812f86fcb6f1cd0f661d684978665.jpeg


* حطي اللحمة في مقلاة على النار وحركيها لين تستوي بدون إضافة اي شي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/729016c738c95503023f9c7bba4cb332.jpeg

* قطعي البصل والفلفل واضيفيه على اللحم مع شووي زيت والملح والبهارات وقلبيه حتى يذبل البصل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c2e2be234ac059e1be0c0201da680753.jpeg

* قطعي الطماطم مربعات صغيرة واضيفيه الى اللحمة مع ملعقة صلصة وملعقتين ماء حار

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bf99ef9164ac828f4bef7a63710757b9.jpeg

* وفي النهاية اضيفي البقدونس وبكذا انتهينا من اللحمة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3dcfdd8da0bc9ad027d2e7184439ad44.jpeg

* صفي في صينية طبقة باذنجان وفوقها طبقة بطاطس ثم طبقة لحمة وكرريها مرة ثانية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cf4d516ca85abafb7b26406d82bf9f0b.jpeg

* بعدين جيبي المقلاة اللي سويتي فيها اللحمة وقبل ماتغسلينها وحطي فيها بيالة ماء
حار وشوي بهارات وشوي صلصة وحركيها زين وصبيها فوق الصينية

http://img184.imageshack.us/img184/9264/get52007rgcdspjbuc9.gif (http://img184.imageshack.us/img184/9264/get52007rgcdspjbuc9.gif)



وحطي قصدير على الصينية ودخليه الفرن لمدة 15 دقيقة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5eb97552583ad9440a45927fb0263bd8.jpeg

وبالهناء والعافية


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dd1dd4134f0a5d5dfd78523a1291be3b.jpeg


يابنات انصحكم تسوونها لانها فعلاً لذيذة لذيذة لذيذة والاهم انها مافيها قلي ابد

وبالهناء والعااااااااااااااااااااااافية

http://www.alfrasha.com/up/7583885501573178290.gif

أبي التقييم الحلو ياحلوات

[صاحب السمو]

أشو ماهنه يا قطرة منهي ضبوعه
قم يا ولد هات قرص خمير البر خلني أطعمه
جاد الله عليش هبي لعوالنا صحن
ههههههههههههه

[البرنس1]

يعطيك العافيه ..

لاخلا ولاعدم ..

ودي .~

[قطرة ندى]

أشو ماهنه يا قطرة منهي ضبوعه
قم يا ولد هات قرص خمير البر خلني أطعمه
جاد الله عليش هبي لعوالنا صحن
ههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههه
لا زلت في سواليفك ياصاحب السمو
أشكر لك مرورك وروعة ردودك

[قطرة ندى]

يعطيك العافيه ..

لاخلا ولاعدم ..

ودي .~
أشكر لك مرورك العطر

[صاحب السمو]

ارسلي صحن خلينا نذوقه قد قيمته بخمس نجوم

[أبو سهيل]

وااااااااااااااااو

شكلها مغري

[قطرة ندى]

ارسلي صحن خلينا نذوقه قد قيمته بخمس نجوم
أشكرك على التقييم ياصاحب السمو ماقصرت
وكنت أتمنى يشاركونك التقييم الحوائيات بس يالله ماعليه
عاذرتهم ... أنشغلو في طبخ المسقعة ونسو التقييم
لك شكري وفائق إحترامي

[قطرة ندى]

وااااااااااااااااو



شكلها مغري




أشكر لك مرورك

[عبدالهادي الشهراني]

الله يهب لش حظ ياقطرة ندى
هبي لنا صحن والخمير من صاحب السمو :rolleyes:

[قطرة ندى]

أشكر مرورك يا أستاذي عبدالهادي
وإنشاء الله أرسل لكم صحن بس أهم شي يجيب السمو الخبز

[نغم الحياة]

http://im20.gulfup.com/2012-07-30/1343596593921.gif