|
فيوتشيني على آالطريـقه الإيطـآآليه
الـ سلآآآم علـيكم ورحـمة الله وبركآآآته أهلينـ حبآيبـي ..!! شخبآاٍركمْ ؟؟ http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t105.gif " عجبتنيّ هـ آلطريقهْ وحبيتْ آنقلهآاٍ لكمْ" [ معكِروُنهْ فوُتشِينيّ ] بالطريقه الايطآآليه http://up.graaam.com/uploads/imag-1/...c1609fda47.jpg - صَدوُر دجآاٍجّ مقطهْ قطِعّ طوُليهْ - خضآاٍر ( بصلْ , كوُسهْ , فلفلْ آخضر , جزر , فطِر , ثوُمْ ) - فلفلْ - ملحّ - زعِتر بريّ - ملِعقة كبيَره جبنْ كآاٍسآاٍتْ - قشِطة خفقْ http://up.graaam.com/uploads/imag-1/...ff13a398a6.jpg نسَلقْ آلمعكروُنهْ فيّ مآاٍء مغليّ وُ ملحّ لمدة 8 دقآاٍئقْ تقريباً نقِطعّ خضآاٍر شِرآاٍئحّ بـ هذه آلطِريقهْ :~ نحمسّ آلبصلْ فيّ قليلْ منْ آلزيتْ حتى يذبلْ , ثمْ نضيفْ آلدجآاٍج ونقلبهْ على آلنآاٍر نضيفْ آلخضآاٍر ونتبلِه بـِ آلملحّ وآلفلفلْ وآلزعترّ آلبريّ .. ونقلبهْ لمدة 5 دقآاٍئق آو حتى تنضجّ ثمْ نضيفْ ملِعقهْ آلجبنْ وآلقشِطهْ ونتركهآاٍ تغلىّ ثمْ نضِعّ آلمعكروُنهْ آلمسَلوقهْ ونقلبهآاٍ فيّ آلصلصهْ " ثمْ تِقدمْ معّ خبز بـِ آلثِومْ طِريقِة آلخبز بـِ آلثومْ :~ نخِلط زيتْ زيتونْ معّ ثوُم مِفرومْ وزعِتر بريّ وقِليلْ منْ آلملحّ ويوضعّ على آلتوستْ أو صآاٍوموليّ مقطِعّ دوآئر ويحمصّ http://up.graaam.com/uploads/imag-1/...67a355136d.jpg و ... و ....... و .......... [ بآلهنآاٍ وعآاٍفيهْ ] http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t105.gif |
شكرا على المجهود الطيب وشكلها لذيذه
|
| الساعة الآن 04:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
