منتديات ديوانـية القاريـه و لـحيفه الرئيسـيـة - مكـــــرونه على الطريقه الصينية

نحتاج الى :

صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300340.imgcache

ناضجه تركيها مده طويله في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300341.imgcache

الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300342.imgcache

ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300343.imgcache

ثم تقدم
وبالعاااافيه

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300344.imgcache