منتديات ديوانـية القاريـه و لـحيفه الرئيسـيـة - ** صينيه دجاج وخضار بالباشاميل **

- قسم الأســرة الــعصـريـة (http://www.alqaryh.com/vb/forumdisplay.php?f=39)

- - ** صينيه دجاج وخضار بالباشاميل ** (http://www.alqaryh.com/vb/showthread.php?t=7998)

** صينيه دجاج وخضار بالباشاميل **

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

صينية دجاج وخضار بالباشميل بطريقة لذيذة آوي مقادير الدجاج...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f508f6354e.jpg

دجاج مقطع قطع طولية ومتبل بـ{فلفل اسود + كمون + ملح+ كركم}

فلفل ملون {أحمر + أخضر + أصفر}

ملعقة صغيرة بهار مشكل + مكعب ماجي
خلطة عبارة عن {بصلة + حزمة كزبرة + 3 فصوص ثوم}
مفرومين مع بعض

الطريقة

* بالمقلاة نحط زيت ونضيف له الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...23886ad4fc.jpg

* نقلبهم ليين يجف الموية تبعه وينضج قليلا

ومن ثم نضيف الخلطة ونقلبهم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...84e4d908ed.jpg

* نضيف الفلفل بأنواعه مع الماجي والبهارات ونغطي عليهم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2584d4bb58.jpg

نضجوا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6a80894cd7.jpg

* نقطع خضار بالطريقة اللي تعجبكم

{بطاطس + كوسا + جزر}

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...329c87d8dd.jpg

نقليهم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f3d50d5a7e.jpg

* الباشميل

فيه اكثر من طريقة {اي طريقة تعجبكم استخدموها}

طريقتي
بالقدر => 4 ملاعق زيت + 3 ملاعق دقيق ونخلطهم مع بعض
ليين يصير ذهبي وبعد كذا اضيف الحليب ونستمر بالخلط
نحط فص ثوم مهروس + فلفل اسود+ ملح ونحركهم ليين يثقلو شوي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...faf8118684.jpg

*بالنسبة للطبقات

نحضر الصينية ونحط ملعقتين باشمييل ونضيف اول طبقة خضار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...63dc97b58e.jpg

*نضيف الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ed2ec7caa9.jpg

*طبقة آخرى خضار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8b7dd4ae87.jpg

* نضيف الباشمييل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3e2990b9b6.jpg

* على الوجه جبنة موزريلا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...936b5c8877.jpg

* تدخل الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيقة

وتحمر وتقدم ساخنة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dbf791457b.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6d5dfb3556.jpg

أتمنى نالت اعجابكم...وجعتو كثير... نفسي اكلها لازم اجربها

حوريييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييه http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...4b673631bb.gif لييييييييه ليييييييييييييييه
الساعه وحده الليل اللحين ليييييييييييه http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...57406b7c42.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة امل (المشاركة 70224)

بعمري عنش والله انه من الجوع اللي فيني ...........كسرتي خاطري رحمتش:(

بعمرش العافيه متى تصلحيلي صينيه ؟>>>>>> بكاشه>>>>> ومازالت الدموع http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...abc5cf28dd.gif

حوريه حتى انا مجنونة بشاميل
تسلم اناملك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة امل (المشاركة 70240)

بعمرش العافيه متى تصلحيلي صينيه ؟>>>>>> بكاشه>>>>> ومازالت الدموع http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...abc5cf28dd.gif

من عيوني اصلحلش صينيه تدللي.... يابكاشه رحمتـــــــــــــش:(

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اتعبني وفائي (المشاركة 70241)

حوريه حتى انا مجنونة بشاميل
تسلم اناملك

ماالومك وانا اخس منك..... يسلمك ربي ياقمر :)

يسلمووووووو
بإذن الله أجربـــــها و أرسلكم الصور
عاد أنا مجنونة بشاميل و صواني
الحمد لله إني شبعانه يوم شفت الصور كنت على ملفوف محشي يحبه قلبكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهرانية و الفخر ليه (المشاركة 70296)

يسلمووووووو

بإذن الله أجربـــــها و أرسلكم الصور
عاد أنا مجنونة بشاميل و صواني

الحمد لله إني شبعانه يوم شفت الصور كنت على ملفوف محشي يحبه قلبكم

خلاص انا في انتظار الصور لا تنسين صوريها اذا سويتيها

ماشاء الله بالعافيه على قلبك

>> تبكي مع بسومه http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...abc5cf28dd.gif

تسم يدينك حورية