![]() |
الفطيرة الإيطالية بالصور
اقدم لكم طريقة عمل الفطيرة الايطالية واتمنى ان تنال اعجابكم تابعوا معي اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized http://www.yabdoo.com/gallery/watch....owSize=resized م/ن |
الله يازمان...والله وصرنا نآكل الفطيره الأيطاليه..وننسى امدعبوب ومسيله وحرفوف
امقرص يالشهرانيه سقى الله أيام امتوشه وموسم وبعدين ابعدي امكشنه من قدام ابو متعب شيه حط منديل من الريحه شكلش تدورين تنكش امكشنه فيه ااااااااااه من بعض الضبوع |
الله يا شهراني من زمااااااااااان عن الفطاير
جبتي لنا شي يهول العقل تسلمين يا عسل على الطرح الرائع |
يسلمو الشهرانيه على هذا النقل الرائع تقبلي مروري ودمتي بحفظ الرحمن |
يسلموووو شو شو شكلها لزيزه اوي <<بتروح تشتري جبنه تطبق الفطيره يم يم |
اقتباس:
ماعليه خلاف أبو متعب لو يسلم من التعليقات :mad: |
اقتباس:
الله يسلمك يالغاليه |
اقتباس:
الله يسلمك ... يسلمو |
اقتباس:
تشكراااااااااتي |
الساعة الآن 12:34 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir