|
محشي الكرنب.....
محشي الكرنب الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور... اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا.. المكونات..المستخدمه كالاتي.. كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات.. يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور .. حتى يصير اللون هكذا.. ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود.. و بعدين نضيف عصير الطماطم.. حتى يقل الماء هكذا.. و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده.. و اضافة الخضره المقطعه اليهم.. و خلط جميع المقادير هكذا. يتم الحشؤ هكــذـآ:: و اللـــف بهــذـآ الشــكــل : و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار.. و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل.. و يقدم بالهناء... ا ان شاء الله يكون عجبكم.. مجرب بـ أكثر من طريقه وهذي ألذ وأشهى طريقه .. و بالهنا والعافيه على قلوبكم .. |
اكيد هذي ألذ وأطعم أكله عندي
تسلم يدينك ياغاليه |
|
هممممممممممممي تسلم يدك بليز صحن على الطاير مالي خلق المطبخ وشغلته طويله
ننتظر جديدك |
مكرر مشكورة |
يعطيك العافية مشاركة ممتعة ,,
|
يسلمووووووووووو أحبه بس ياخذ وقت طويل في إعدادهـ بس ياعيني عالجاهز المعلب يمي يمي <<<< هذا للكسولين |
| الساعة الآن 05:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
