21-07-2011, 08:40 PM
|
|
|
قوآلب السنيكرس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم
3 - 4 ملاعق قشطه
نص زبده مذوبه
تعجن مع بعض
مقادير الحشوه
بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ
(( ربع علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض
نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت
نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره
ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين
((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
الفرن )) من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وتترك لمدة 10 دقاااايق
المرحله الأخيره
أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب
على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن
تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه
ونزينها بالتوفي و (انصاف الفراولة
او دموع الهيرشي)
|