طريقة الدونات بالشوكليت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بنات اليوم جبت لكم طريقة الدونات بالشوكليت طريقة سهلة


المقادير :
3 بيض
ثلث كوب زيت
ثلث كوب سكر
3 ملعقة اكل خميرة
3 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة


مقادير الشوكليت :
4 ملاعق مسحوق الكاكو
4 ملاعق سكر بودرة
نصف اصبع زبدة
ربع كاس ماء دافئ


طرقة عمل الشوكليت:
1- تخلط المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي


الطريقة :
1- نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن
المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة


2- تغطى وتترك لمدة ربع ساعة حتى تخمر


3- تعجن العجينة مرة ثانية وتفرد بسمك 2 سم


4- تقطع بالقطاعة الخاصة لو استخدام كوب الماء وتفرغ من الداخل


5- تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى بالزيت الساخن عاى درجة حرار متوسطة
او (يمكن خبزها بالفرن )


وهذا قالب الدونات بالفرن





6- وبعد نضجها تزين بالشيكولاتة او السكر البودرة ..


وهذا هوا الشكل النهائي ..
v
v






وبالهناء والعافيه


م.ن