إظهار / إخفاء الإعلانات 
عدد الضغطات : 3,399
 
 

الملاحظات

قسم الأســرة الــعصـريـة يهتم بشوون حياة كافة أعضاء الأسرة

الملاحظات

الإهداءات
من إدارة الديوانيه : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أود إحاطتكم أن موقعنا ليس لنشر الدعايات ولهذا إن لم تكن لديك مواضيع عامه يستفيد منها القارئ فنعتذر منك سلفا لو تم إيقاف مشاركاتك     من مكة المكرمه : إقترب العيد وبذلك نهنئكم أجمل التهاني وكل عام وأنتم بخير     من مكه : السلام عليكم كيفكم يا اهل المنتدى الغالين رجعت واتنمى استمر معاكم نفيد ونستفيد ونشوف اخبار لحيفه والقاريه     من الإداره : تم إيقاف العضو سلطان توركي لعدم إلتزامه بتعليمات الديوانيه     من قسم الحوار : السلام عليكم ورحمة الله تحيه طيبه للجميع ارفقت رساله في قسم الحوار والنقاش لاصاحب حسابات الدعايه والاعلان ارجو مشاهدتها     من الإيقاف مستمر : وتم إيقاف الشلال الصاعد والغروووب لعدم إلتزامهم بقوانين الموقع     من إيقاف الأعضاء : تم إيقاف مشاركات الأعضاء سمير رامي ولاميس لعدم إلتزامهم بقوانين الموقع     من الإداره : يمنع منعا باتا الكتابه عبر أقسام المجموعة الأولى في الديوانيه وسيتم حذف من يتجاهل هذه التعليمات     من الإداره : للعلم لا يسمح بالمشاركه في مجموعة الأقسام الأولى بالديوانيه وسيتم حذف من يكب بها حذفا نهائيا     من أبها البهية : كل عام وانتم بخير     من الأخت سحر بحري : الأخت سحر بحري ... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وأرجو قراءة رساله خاصه مرسله لك على الخاص وإفادتي     من جده : السلام عليكم ورحمة الله و بركاته اعتذر عن هذا الأنقطاع وتبقى ديوانيتنا الحبيبة تشبه مسقط الرأس مهما طالت الغيبة لا يد من العودة والشهر علينا وعليكم مبارك     من تنبيه : آيات علي ... إن لم تلتزمي بمواقع المواضيع فسيتم حذفك من الموقع نهائياً     من تعليمات : أي عضو لا يلتزم بإنزال مواضيعه في الأقسام الخاصه بها سيحذف ويمنع تكرار الموضوع في أكثر من قسم     من التسجيل متوقف : تم ألغاء التسجيل في هذا الموقع لعدم إلتزام الأعضاء بتعليمات الديوانيه ومنها وضع المشاركات في الأقسام الخاصه بها     من الإداره : تم حذف جميع المواضيع التي لم تنزل في أقسامها والمكرره في أكثر من قسم     من الإداره : الورد الكسير .... تم حذف مواضيعك لعدم الإلتزام بالأقسام الخاصه بها     من الإداره : الأخت سحر بحري ... مواضيعك جيده ومفيده ... أشكرك واستمري وفقك الله     من الإداره هام جداً : يجب طرح الموضوع في القسم الذي يلائمه كالرياضي في القسم الرياض والديني في قسم الدين والصحي في الصحه والتجاري في الإتصاد والدعائي في قسم الدعايه وسيتم الحذف فوراً لمن لا يلتزم     من : الأخوة الأعضاء أكثر مواضيعكم بل كلها غير مفيده وهي دعائيه وهنناك قسم للدعايه أنشأناه لهذا الغرض وسيتم حذف أي مشاركه لا يتلائم موضوعها مع القسم الذي تطرح فيه ... كنا نقوم بنقلها والآن سنقوم بحذفها    

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
  #1  
قديم 27-09-2011, 09:25 PM همس الغروب غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية همس الغروب
 
( شمعة الديوانيه ) ومشرفة الترحيب ~ V I P ~ )
 
افتراضي الشواء العماني في العيد :

الســــلام عليكـــم ورحمـــة الله وبركاتـــه ...
تحية عطره للجميع وكل عام والجميع بخير،
هذي اكله عماننيه ، مميزة جــداً ولها خصوصية تنفرد بها سلطنة عُمان إنها الشــواء العُمانــي ..
والشواء من اشهر الوجبات واهمها والتي تعمل في ايام العيد
نترككم مع الصــــور لتتحدث بنفسها عن كيفية الاعداد للشــواء ..
تجهز الخيشة ( الجونيه ) ويتم وضعها في الماء حتى تتشبع ومن ثم يتم شقها

يوضع فوقها نبتة ( الشــوع ) وتغطى كامل المساحه ويمكن ايضا وضع ورق الموز
او نبتة الشحس كبديل عن الشوع كما يسمونها


يجب الاعداد لاهم مكون للشواء وهو التبزيره ( مجموعه من البهارات )
يتم تجهيزها قبل اسبوع او اكثر تجهيزها قبل اسبوع او اكثر

توضع التبزيره فوق قطع اللحم


ويجب ان تغطى كامل قطع اللحم

يوضع الشــوع فوق اللحم بعد تبزيره ( لما تعطيه نبتة الشوع من طعم خاص
وايضا تحافظ على اللحم من الاحتراق
ويمكن نستبلها بورق الموز واتقع ذي النبه عندنا بمسما ثاني )


يتم بعد ذلك اغلاق الجونيه جيدا وبإحكام

ويختلف حجم وسعة التنور من قرية الى اخرى حسب الكثافة السكانية

يتم اشعال النار في الحطب وتركة الى يصبح جمــرا


يتم تجهيز خلطة الماء والطين لاحكام اغلاق التنور بعد رمي الشواء بداخله

يتم تجميع كامل الشواء حول التنور في وقت محدد

وعند سماع الاشارة يتم القاء الشواء داخل التنور بحركة سريعة جدا

وبحركة اسرع من سابقتها يتم تغطية التنور


ويوضع الطين فوق التنور

وبهذه العملية تحافظ درجة الحرارة داخل التنور على قوتها

ويتم مراقبة اذا ماكان هناك اي تسرب للدخان من التور


وبعكس الخطوات السابقة يتم فتـــح التنور


يفتح عن الشواء


تكاتف الجميع والعمل بروح الفريق يخفف عناء العمل

ويفتح الشواء ساخناً وتفصل العظام عن اللحم

وتكون النتيجة ...


ويقدم مع الارز او مع الخبز ،، وبالهنا للجميع ...


بـ الصحه اكيد انكم اشتهيتو تاكلون ذا الشوي يلا تجمعو وزبطوه واي معلومات انا حاضر هه بــــ لـــ عـــــ ا فــــ يـــه
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


التعديل الأخير تم بواسطة همس الغروب ; 27-09-2011 الساعة 10:12 PM.
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 12:50 AM   مخاوي الذيب غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [2]
( المشرف العام )
افتراضي

همس أذا أكل صاحب السمو من هذا المندي العماني أكلت هذا شـــــــــــرطي؟؟؟؟؟؟؟
في الصوره رقم 17 يسحبون كففففففففر يعني مندي عماني بنكهة الكفففففرات؟؟؟؟


التعديل الأخير تم بواسطة مخاوي الذيب ; 28-09-2011 الساعة 01:22 AM.
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مخاوي الذيب
    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 01:23 AM     ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [3]
هيبة ملك
زائر
 
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مخاوي الذيب مشاهدة المشاركة
همس أذا أكل صاحب السمو من هذا المندي العماني أكلت هذا شـــــــــــرطي؟؟؟؟؟؟؟

وأنا معك يامخاوي الذيب وممكن أهووون ههههههههههههههه


    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 01:29 AM   همس الغروب غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [4]
( شمعة الديوانيه ) ومشرفة الترحيب ~ V I P ~ )
الصورة الرمزية همس الغروب
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مخاوي الذيب مشاهدة المشاركة
همس أذا أكل صاحب السمو من هذا المندي العماني أكلت هذا شـــــــــــرطي؟؟؟؟؟؟؟
في الصوره رقم 17 يسحبون كففففففففر يعني مندي عماني بنكهة الكفففففرات؟؟؟؟
ههههههههههههههههههههههه اي والله كاني اشوف كفر اتوقع ذا مو كفر
هههههههه الي حطوها كلها اكياس يلا نخلي صاحب السمو ياكل اول واحد ههههههه اذا حلو يقول لنا
يسلمووو مخاوي الذيب مرورك يسعد قلبي


التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 01:31 AM   همس الغروب غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [5]
( شمعة الديوانيه ) ومشرفة الترحيب ~ V I P ~ )
الصورة الرمزية همس الغروب
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة ملك مشاهدة المشاركة
وأنا معك يامخاوي الذيب وممكن أهووون ههههههههههههههه


ياربي كمان انت يا ملكـ يلا يا غاليين نأكل صاحب السمو اول بدون ما نقول له عن الكفر هههههه
يسلموووملاك على التواجد


التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 08:20 AM   صاحب السمو غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [6]
مشرف قسم المال والإقتصاد
الصورة الرمزية صاحب السمو
افتراضي

هذا ماهو شوي هذي مقبره جماعيه اعوذ بالله يا مخاوي الذيب أنت وهيبه ملك والله ماذوقه

أش امكياس ته..وبعدين أول مره آشوف هذا العدد من الرجال علشان شوي أخذوهم صدق أهل عمان

وش اللحم باقي نـــــــي ..ما أشوهم وأشوه ظبوعهم.


التوقيع:
    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 01:33 PM   الطاروق غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [7]
مشرف سابق
الصورة الرمزية الطاروق
افتراضي

خوش وليّس ... يطلع كويس ...
اول مرة اشوف حنيذ بالسبانخ ...
هموسة تسلمين والله مالي فيه ...


التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 01:53 PM   الرجل الذي كويس غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [8]
عضو
الصورة الرمزية الرجل الذي كويس
افتراضي

هههههههههههههههههههههه همس كرهتيني فالمندي والله انه صدق صاحب السمووو الله يسعده مقبرة جماعيه ههههههههههههههه والله اني اكتب واضحك صراحه بعد ماشفت الخلب الى فوق اللحم والكمامات الى هم لبسينها عرفت ان الوضع فيه ريحه الله يكرم النعمه ابوطلااااااااااااااااال هاه كيف بقشان الى فالتحليه فى ذمتى انه دواء لحم لحم من جد لحم متعوب عليه ويقلبه قدامك يالبي والله تيوسهم والا سرور احلااااااا مندي فى جدة
همس الله يطعني عنش وتبغينا نسأل اقول كنت ابغا اروح عمان بعد ذي الصور خلاص بطلت بس مشكوره انت مو شمعه الديوانيه انت مولعه الديوانيه ماشاء الله تبارك الله مواضيع تقريبآ فى كل ديوانيه نشاط تشكرين عليه بس لاعاد اشوف ذا الخويش هههههههه


التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 02:56 PM   همس الغروب غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [9]
( شمعة الديوانيه ) ومشرفة الترحيب ~ V I P ~ )
الصورة الرمزية همس الغروب
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب السمو مشاهدة المشاركة
هذا ماهو شوي هذي مقبره جماعيه اعوذ بالله يا مخاوي الذيب أنت وهيبه ملك والله ماذوقه

أش امكياس ته..وبعدين أول مره آشوف هذا العدد من الرجال علشان شوي أخذوهم صدق أهل عمان

وش اللحم باقي نـــــــي ..ما أشوهم وأشوه ظبوعهم.
طيب طيب الحق عليه انا حرم ان شكله لذيذ بس صدق مخاوي كاني شفت كفر ولا هههههههههههههه
صاحب السمو حومت كبدي يوم قلت مقبره جماعيه


التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

    رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 28-09-2011, 02:58 PM   همس الغروب غير متواجد حالياً   ÑÞã ÇáãÔÇÑßÉ : [10]
( شمعة الديوانيه ) ومشرفة الترحيب ~ V I P ~ )
الصورة الرمزية همس الغروب
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطاروق مشاهدة المشاركة
خوش وليّس ... يطلع كويس ...

اول مرة اشوف حنيذ بالسبانخ ...

هموسة تسلمين والله مالي فيه ...



وش رايكم تجون اسوي لكم نفس الطبخه بقياده ابو خالد رو عندي محنذ في الحوش
بعدين ذا شذاب شكله هههههههههههههههه ليته سبانخ


التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

    رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض الكل الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 24
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جاوب على السؤال بصورة شهرانية و الفخر ليه قسم الصوتيـات والمرئيات والصـور 13 31-05-2011 07:24 AM
وش ردك إذا سؤلت هذا السؤال ...؟ هيبة ملك قسم المسابــقــات والألغـاز والتسـليــة 6 12-04-2011 01:36 AM
السؤال الذي لاتحب ان يسالك به أحد...؟؟؟ شهرانية و الفخر ليه قسم الحـوار الهادف والنـقاش الجـاد والإقتراحات 10 03-07-2010 03:46 AM
كـيـك و لــكـن‏...السؤال تقدر تأكل الملتاع قسم الصوتيـات والمرئيات والصـور 4 16-06-2009 12:50 AM


الساعة الآن 05:42 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
تطوير : ديوانية القارية ولحيفة

Security team