لعيون محبي الجريش الملكي

طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة

أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....


الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ......
تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :


المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي
- بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))

الطريقة :


نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة
(( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))

نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .

نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .

نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .

نضيف الجريش ونستمر في التحريك .






نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر
ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف
- حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .



هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .





يقدم ساخناً ويفضل وضعه بالحافظة
ثم يوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .
وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .

وتقبلوا أعذب وأرق تحية .

تسلم إيدك ياعسل فعلاً وجبه ولا أحلى خاصة ونحن في البرد
يالله سويها بكرة ترى بتغدى عندكم

أممم لذيذ
يسلموا

يم يم يم يجننننن طريقتك تجنن خاصه انها بلكيري <<تعشق الطبخات الي فيها كيري يسلمووو
<<تفكر تشيل لاب توبها وتنطلق على المطبخ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرة ندى

تسلم إيدك ياعسل فعلاً وجبه ولا أحلى خاصة ونحن في البرد
يالله سويها بكرة ترى بتغدى عندكم

تسلم على المرور وجميل الحضور
فعلا ولاأحلى ايام البرد ولذيذ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صعب الاحساس

أممم لذيذ


يسلموا

الله يبارك فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الغروب

يم يم يم يجننننن طريقتك تجنن خاصه انها بلكيري <<تعشق الطبخات الي فيها كيري يسلمووو


<<تفكر تشيل لاب توبها وتنطلق على المطبخ

شيليه مرح تندمي أبدا ً
طريقة مجربة واكيدة
أشكرك على حضورك الدائم ودعكم اللامحدود
محبتك أختك البريئة

اللهم اني صائم

والله احب الجريش والشكر لاختنا تميزها حتى في الاطعمة

اي والله لعيونهم حدنا نشوفه هنا يالبريئه في الديوانيه
ولا على الطبيعه لبطون محبي الجريش
لاهنتي كلفنا عليش بعيونا

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو شكله لذيذ ابغى اكل جيعاااااااااانه

تسلم يدينك... انشاء الله اجربه