طريقة عمل المنتو بالبيت
تحبي المنتو و تستصعبينه >>
اليكي طريقه سهله وسريعه ولذيذه >>>
المقادير >>>>
رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
لحمه مفرومه
4 حبات بصل متوسطه
(( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
2 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> اي نوع
2 كاسه ماء ساخن
الطريقه >>>>
قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه
وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
وقلبيها جيدآ
![](http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_k64cvxvf.bmp)
اقطعي الرقاق اللي نصفيين
ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او اللي ان يتغطي
كما الصوره
![](http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_90oip9b6.bmp)
\\
ولفيها اللي النهايه
وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل
كذا انتهت الصينيه
نأتي للخطوه الثانيه >>>>
نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه اللي ان يذوب
\\
ثم نضع عليه الجبنه السائله ونقلب اللي ان تذوب
![](http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_cris9vdk.bmp)
والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه
اللي ان تتغطي الفائف
![](http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_58fw8x6b.bmp)
وغطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او اللي ان تجف الماء
واخرجيهااا
\\
![](http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_cyapb3xk.bmp)
قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه
سلطة الخل
كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل
وبااااااااااالعاااااااااا ااااااااااافيه
![](http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_0mgko2q8.bmp)
م. ن .و . ق .و.ل
التعديل الأخير تم بواسطة الطفلة البريئة ; 17-08-2011 الساعة 05:48 PM.
|