كبسة حــــاشــي

موضوع أعجبني وحبيت أنقله <<<< تخيلت كشتتنا كــــذا

لوازم الــــــرحلة

وقبل نبدأ في الموضوع لازم تاخذون على فنجال وأعذرونا التمر نسيناه هالمرة لكن المشاركة الجاية نجيب لكم إن شاء الله السكري اللي عليه الكلام

هذي الله يسلمكم المقادير واضحة وضوح الشمس
لحم حاشي طازج , رز أبو كاس منقوع , فلفل أخضر , طماطم وبصل مقطع , ملح , ماجي , بهارات , دارسين , هيل , عويدي , ليمون أسود , جوزة الطيب

نبدأ ونحط القدر على الدافور ونحط فيه لحم الحاشي ونكب عليه الطماطم والبصل المقطع والفلفل الأخضر

ثم البهارات والهيل والعويدي وجوزة الطيب

ثم الدارسين والماجي والليمون الأسود

ثم نضيف الماء المغلي ومعه الملح

نضيف الكمية المناسبة من الماء

ونكتم القدر

ونخليه لمدة 30 دقيقة ( حسب عمر الحاشي )

يتبع .... يتبع

ذه حاشي ولا ضفادع

أووووووم التحطيم ياشيخة
الصور طالعه لي
يعني ما أكمل ؟؟؟
و أرسل على نغوم تحذفه من جذوه؟؟؟

وهذي لحيمة الحاشي عقب ما إستوت

نشيل بعض اللحم ونحطة في قدر جانبي

نبدأ في سكب الرز بعناية

ونحركه بعناية بعد ونتأكد من ملحه ومن كمية الماء قبل ما نكبسه

نضيف المزيد من الليمون الاسود والفلفل الاخضر ولا ننسى فصوص الثوم الكاملة

ونسكر الكاتم ونخليه لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة إلى خفيفة

وهذا القدر اللي فيه اللحم على الجمر علشان ما يبرد

وهذي الكبسة تقول لكم يامرحبا ويامقربا

وهذي لحظات التجيز والتقديم

م/ن

تفضلوا وسموا بالله

كبسة ضفاعد قصدي ضفادع الله يجعلش يا الشهرانيه ضفعد ينط فيش وأنتي نايمه

وتقومين من الخلعه الى فيه واحد ثاني بين شعر راسش

هههههههههههههههههههههه

كبسه مضفدعه

والله ان الصور طالعه لي. مدري وش السالفه
صورتها وراح تشوفون اني صادقه الحين اتصفح من جوالي فالليل راح انزلها من اللاب توب عشان تصدقون وعشان ارتاح من ضفاعدكم. هههههههههه

أحلى كبسه ضفدع محشش (يعني حاشي)

ما زالت الكبسه ضفدعيه
الحمدلله الله يكرمك الجنه انحن مسلمين ماناكل ضافعد اقصصصصد ضفادع

مدري وش السالفه بجوالي و لابتوبي الصور طالعه
و بإسمي و بإسم غيري الصور طالعه
حتى الحين الصور طالعه

وشوفوا

زيدوا قولوا هذي صور ضفاعيد
هــــــاآآآآآآآصصصصصصصصصصصصصصه

تسلمين يا صبية شهران العريضه لكن الضفادع شوهت الحاشي شويه